しば漬け

今日は１号さんと３号さんの習い事が

午前中と午後とあります

安全に送り届けなければ！！

今日は２号さん

習い事などもないので

図書館で本を読んだり

実家へ行って

愛犬ちゃんと遊んだりと

自由気ままに過ごす予定です

話は変わりますが

昨日の夕飯は

餃子を作りましたよ

しかも

２種類の餃子をね

豚ひき肉としば漬けの餃子

と

鶏ひき肉と白菜とニラの餃子（普通の餃子ね）

味はというと・・・・

豚ひき肉としば漬けの餃子は

まぁまぁおいしくできました

ですが

私の作り方が悪かったのか

しば漬けが入っている意味があまりない仕上がりになりました

しば漬けを荒くみじん切りにして入れたのですが

想像していたものとは違う出来！！(笑)

まぁそう簡単に

「これうまっ！」

という奇跡のレシピはなかなか出来ないですよね

私みたいな素人じゃ(笑)

そういえばしば漬けちゃん

なんかのＴＶで紹介されてたレシピを真似してみたのですが

ピザにしば漬けちゃんは

最高でした！！

で！話は戻しまして

餃子！！

我が家で好評だったのは

やはり

いつもの餃子(笑)

春雨は入れなかったけどね

餃子の皮も使い切ったので

しばらくは

餃子お休みします(笑)

もっと調べて考えてみて

再挑戦したいと思います

ではでは

時間なので

いってきま～す

つれづれなるポン子